Het volkomen stookboek
handboek voor het stoken van alcohol
Paperback NL 2017 1e druk 9789059373952Samenvatting
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten.
Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit boek bovendien meer dan 100 recepten voor jenevers, bitters, likeuren en ander gedestilleerd, van gin tot eau de vie en whisky.
Het volkomen stookboek, waarvan u hier de vierde, bewerkte editie in handen heeft, is een standaardwerk voor het zelf bereiden van sterkedrank.
Specificaties
Lezersrecensies
Vaak samen gekocht
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Hans Offringa€ 29,99 -
Matthew Perry€ 19,99
-
Isabel Boons€ 24,99
-
Frénk van der Linden€ 24,99
-
Kate Hawkings€ 12,95
-
Tom Lanoye€ 25,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan