Djoni Makkink,
Desiree Verkaar
Uit de rookoven
Gebonden NL 2016 2e druk 9789490561062
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Samenvatting
Huisgerookt eten is basic en puur natuur. Het smeulende hout geeft subtiel zijn smaak en aroma af. Niet alleen vlees en vis maar ook kaas, champignons, noten, groenten, tofu, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit kun je geweldig verrijken met een rooksmaak. Er is een scala aan houtsoorten die bovendien allemaal een specifiek eigen aroma geven. In dit boek vind je 35 recepten om mee te experimenteren.
Specificaties
ISBN13:9789490561062
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:96
Uitgever:Bowls & Dishes
Druk:2
Verschijningsdatum:7-12-2016
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
40,94
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Nelleke Stegeman€ 22,00 -
Lobke Faasen€ 22,95
-
Hans van Eekelen€ 47,95
-
René Kahn€ 15,00
-
Leroy van de Ree€ 25,99
-
Rick Martínez€ 34,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
