In zijn restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist werkt Bart dagelijks met de allerbeste ingrediënten en serveert hij gerechten die een ode zijn aan verfijning zonder overbodige decoratie..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Create ready-to-go, fun, and delicious meals inspired by My Neighbor Totoro, Kiki's Delivery Service, Howl's Moving Castle, Spirited Away, and more with this beautiful bento cookbook celebrating the imaginative worlds of Studio Ghibli! Meer
33,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In the summer of 2022, Anthony and his partner Joey decided to drive from Breda to France and travel most of the country. The goal was to visit most of the wine regions and immerse themselves in the local wine culture. Meer
Olive oil is one of the healthiest and oldest oils and its use is increasing worldwide. There is so much that can be said about it, and yet so little is known about it. Meer
Chefs, gastronomy and lifestyle are hot topics. However, finding the ultimate dining experience around the world might be challenging and can be disappointing. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
'A definitive account of what motivates talented chefs to cook with inspiration, innovation and ambition.’ – Drew Nieporent, Restaurateur: Nobu, Tribeca Grill, Batard
Leading chefs from around the world offer inspiration, advice, and life lessons from both in and out of the kitchen
To become a great chef or to run a top restaurant, you need to learn from those who have already been there and done it: the chefs. Meer
17,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books