Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Wanneer je zelf een borrel, high tea of high wine wilt houden is het altijd een uitdaging om toch verassend uit de kast te komen met lekkere gerechten, maar ook dat je zelf gezellig tijd kan door brengen met de gasten zonder de hele tijd in de keuken te staan. Meer
In ‘Receptenboek invulboek: Bakers gonna bake ' : mijn recepten bewaren – bakboek editie’ kan je 60 heerlijke recepten op een plekje in een verzamelboek bewaren. Meer
Speels koken zonder recept voor rust in je hoofd en reuring aan tafel
Kook! is volgens ondernemer Maarten van den Biggelaar 'geen kookboek, maar een boek over koken'. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met de adviezen en recepten in dit kookboek voor vrouwen ga je je overgangsklachten te lijf en krijg je meer grip op je hormonen. Ook na de overgang blijft dit van belang, want de veranderingen vragen om blijvende aanpassingen. Meer
21,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Gezonde én lekkere ijsjes, het kan echt! In dit boek vind je meer dan 45 recepten met ijs. Wat dacht je ijsjes met mango en aardbei? Of van spinazie met appel? Meer
19,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Wist je dat het gemiddeld een halfuur duurt voordat een afhaalmaaltijd bij je thuis belandt? En dat je in diezelfde tijd ook perfect zelf iets lekkers op tafel kunt zetten? Meer
27,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Het bloggende fotografenduo Susann Probst en Yanni Schon scoorde hoge ogen met ‘Krautkopf‘ waarin ze lieten zien dat vegetarisch koken niet alleen superlekker kan zijn, maar ook heel mooi! Meer
32,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Vergeet die diepvriespizza of een pizza laten bezorgen! Maak met de unieke pizza-recepten uit Pizza Riesa indruk op uw vrienden en familie. Leer hier dat zelf pizza maken echt niet zo moeilijk of tijdrovend is en ook nog eens gezond kan zijn. Meer
Dit luxe kookboek bevat meer dan 60 recepten voor shared dining, dé trend op culinair gebied. Deel mooie momenten en goed eten met familie en vrienden tijdens een avond waarbij de tafel overvloedig gevuld is met smaakvolle gerechten. Meer
16,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Alle recepten in dit luxe kookboek worden bereid in de airfryer. Met dit apparaat zet je in een mum van tijd een lekkere en gezonde maaltijd op tafel. Meer
16,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dit luxe barbecueboek bestaat uit drie delen: vuur, grill en rook. Alle recepten in 'vuur' zijn gericht op de subtiele rokerige zweem die je kunt creëren door houtskool te gebruiken. Meer
16,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dit is niet echt een kookboek maar meer een verzameling toprecepten, vergaard in de loop der tijden.
Dat Annemike van der Meiden (1959) geïnteresseerd is in koken en eten heeft zeker te maken met het feit dat ze in januari 1971 te horen kreeg diabetes type 1 te hebben. Meer
Eet meer peulvruchten met de vegetarische
recepten uit Heilig Boontje. Joeri Veul laat zien
hoe je door kooktechnieken, het spelen met
texturen en verrassende smaakcombinaties
eindeloos kunt variëren met peulvruchten,
zonder gebruik van vleesvervangers. Meer
24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Meer dan 90 vegetarische tapas
Johan Björkman, chef-kok en inwoner van Barcelona,
neemt je mee dwars door de stad en laat zien dat er
meer is dan albóndigas en sardinas en escabeche. Meer
24,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In The Curry Guy Airfryer bewijst Dan Toombs, beter bekend als The Curry Guy,
dat je de lekkerste curry’s, tandoorigerechten en andere klassiekers uit de
Indiase keuken kunt bereiden met een airfryer. Meer
21,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Met dit nieuwe kookboek van Pierre Wind is het handboek voor duurzaam koken een feit. Inclusief de door Wind eigen ‘Koken tot het kookpunt- methode. Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Herziene gebonden editie van 'Het grote wildplukboek'. Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan?
Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
PLANTAARDIG is een unieke culinaire gids voor een rijk, smakelijk en volwaardig plantaardig eetpatroon. Ontdek hoe je heerlijk en eenvoudig kunt koken op basis van granen, bonen, wortelgroenten, groene groenten, zeegroenten en leer hoe je zelf groenten kunt fermenteren. Meer
34,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Het grote Tefal Airfryer-familiekookboek is de ultieme gids voor gezond en gemakkelijk koken met de heteluchtfriteuse. Met maar liefst 300 afwisselende recepten biedt dit kookboek inspiratie voor elk moment van de dag: van voedzame ontbijtjes en snelle lunches tot complete avondmaaltijden, feestelijke snacks en verrukkelijke desserts. Meer
Ruim tien jaar geleden gingen Jorrit en Sofie samenwonen en besloten ze hun kookkunsten te delen op een website, om aan hun moeders te laten zien wat ze hadden gegeten. Meer
22,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books