Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Annie Deleersnijder (74) is een selfmade kok. Jarenlang verwende ze haar gasten in café Visserswelzijn in Oostduinkerke. Toen ze aan boord ging van de Evanna om er te koken voor Gert Verhulst, James Cooke en hun gasten in Gert Late Night werd ze een Bekende Vlaming. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Misschien ga je binnenkort voor het eerst op kot en wil je zelf je potje koken. Of je bent al een doorgewinterde kotstudent die de eeuwige pizza’s, pita’s en frieten stilaan beu is. Meer
19,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Kerst, oudjaar of pasen, Koningsdag en moederdag: met de bak- en kookrecepten in Rudolph’s Kitchen: het hele jaar feest van Rudolph van Veen zet je tijdens elke feestdag heerlijke gerechten op tafel. Meer
Met het BBQ-kookboek 'Smokey Goodness – het ultieme BBQ-boek' onthult wereldkampioen BBQ Jord Althuizen alle tricks of the trade van het echte barbecueën. Meer
Burning hot, dat is barbecueën Smokey Goodness-style. Het echte werk: stoer, slow en dit keer ook vol fuego. Want Jord Althuizen reist af naar Zuid-Amerika, op zoek naar de BBQ-cultuur van onder andere de Argentijnse pampa’s. Meer
Smokey Goodness 3: het nieuwste barbecueboek van Jord Althuizen voor alle BBQ-fanaten Smokey Goodness 3: het Bigger, Better BBQ-boek is het nieuwste kookboek van barbecue-held Jord Althuizen. Meer
Bakken, de belangrijkste bijzaak ter wereld
Met Geluk uit de oven, het nieuwe Bake Off Vlaanderen-boek, maak je niet alleen in een handomdraai de perfecte New York cheesecake of de wereldberoemde Weense sachertorte. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Join us Down Under met ‘Smokey Goodness No Worries BBQ’ van Jord Althuizen! Want in geen land zijn ze gekker op barbecueën dan in Australië. En met No Worries bedoelen we ook echt zorgeloos grillen. Meer
Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. Meer
De Big Green Egg kan al jaren op een grote schare trouwe fans onder de barbecue-experts rekenen. In tijden waarin de tuin nog belangrijker wordt, ontdekken steeds meer mensen hoe veelzijdig en praktisch deze unieke barbecue is. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Een gezonde lifestyle voor het hele gezin!
In Ketomorfose hebben Chantal Karsten en Gerlinde konings bekende lievelingsrecepten in een koolhydraatarm jasje gestoken. Meer
Wat kun je eten als je een gezond gewicht wilt bereiken en behouden? Lees het in ‘Voeding & Gezond gewicht’, het derde deel van de serie ‘Energieke vrouwen’ van bestsellerauteur Marjolein Dubbers. Meer
Genieten van lekker eten en drinken en toch je gewicht in evenwicht houden? Het kan! Ilse D’Hooge werkte het 80/20-eetpatroon uit: 20 procent zondigen geeft meteen de moed om 80 procent gezond eten vol te houden. Meer
27,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Voor vegetariërs en iedereen die meer gezonde koolhydraatarme gerechten wil eten zonder vlees en vis.
'Lekker afvallen met minder koolhydraten - VEGA' van Angela Zamboni (Club Slank) bewijst dat koolhydraatarm eten ook prima vegetarisch kan. Meer
Hoe bak je alles glutenvrij is het eerste bakboek dat jouw keuken omtovert tot een glutenvrije bakkerij waarin je al die zoete en hartige lekkernijen kunt maken waarvan je dacht dat je ze nooit meer zou kunnen eten. Meer
26,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Sterk is het nieuwe slank. Krachttraining is de beste manier om je gezond, sterk en vitaal te voelen. Een solide trainingsplan is echter slechts de helft van het verhaal. Meer
19,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Smokey Goodness Lowlands BBQ, het nieuwste en dikste BBQ-boek van Jord Althuizen ooit, heeft onze eigen Lage Landen als inspiratiebron. Bigger, better en dit keer geheel in onze eigen backyard. Meer
Met Kerst à la Petit gâteau, bak én kook je deze feestdagen de lekkerste, nieuwe kerstfavorieten met lichte Franse touch. Van kerstbrioche of pain perdu voor bij het ontbijt tot de kruidige kerstkoekjes voor bij de boom. Meer
Met de veg(a)n BBQ-recepten van Maartje Borst en Lisette Kreischer in Vlam in de plant laat je groenten schitteren op de grill. Van overheerlijke drumsticks van oesterzwam, roasted broccoli met romesco tot gegrilde perziken met custard en frambozen en alle benodigde info over bijzondere technieken en bereidingswijzen. Meer
Grip op koolhydraten (GOK) van Yvonne Lemmers is al meer dan tien jaar een van de meest succesvolle, bewezen manieren om af te vallen én om op gewicht te blijven. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books