Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Recepten voor hectische gezinnen
Appeltje, eitje is een kookboek met simpele, snelle, gezonde en lekkere gerechten. Van die gerechten waarop je altijd terug kunt vallen, als je even weinig tijd hebt, die iedereen lekker vindt en die nooit mislukken. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Meer dan 300 heerlijke recepten en essentiële technieken voor een koolhydraatarme leefstijl: gezond, smaakvol en geschikt voor elke dag.
In ‘De complete koolhydraatarme keuken’ presenteert Jonno Proudfoot koolhydraatarme recepten waar je de rest van je leven plezier van hebt. Meer
Het blue zones kookboek: 100 heerlijke recepten om zelf ook minimaal 100 mee te worden!
Bekend van Netflix: Live to 100: Secrets of the Blue Zones
In dit kookboek geeft New York Times-bestsellerauteur Dan Buettner honderd recepten voor een lang leven. Meer
31,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Op dit moment is het ketogeen dieet het snelst groeiende dieet ter wereld. Met dit dieet eet je wel veel vetten, maar amper koolhydraten (slechts 20 tot maximaal 50 gram per dag). Meer
‘Alison Roman is de Amerikaanse versie van onze Yvette van Boven, mét knalrode lippen! Fijne ongecompliceerde recepten, geen gedoe, gewoon lekker eten. Meer
35,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Ontdek het gemak van vers deeg met Tante Fanny
Galette, plaattaart, flammkuchen, plaatpizza, tarte tatin, quiche… met de verse degen van Tante Fanny tover je in een handomdraai de lekkerste creaties op tafel. Meer
Gezonde eten
makkelijker dan je denkt
Voeding bepaalt de kwaliteit van je leven en de energie van je lichaam! Gezonde voeding wordt vaak als saai, tuttig en niet lekker bestempeld. Meer
23,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
In een land waar voedsel in overvloed aanwezig is, is de verleiding groot om meer te eten dan je eigenlijk nodig hebt. Steeds meer mensen lijden aan overgewicht. Meer
10,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Waan je in Italië en geniet van de pasta’s en de unieke sfeer van Spaghetteria Pasta-bar aan je eigen tafel!
Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas. Meer
Lekker makkelijk kookboek voor mannen
Als je goed voor je lijf wilt zorgen, kun je het beste zelf koken, met verse ingrediënten. Die lichte salades of kleine porties die je vriendin of vrouw maakt, zijn voor jou als man vaak niet genoeg. Meer
Een van de beste kookboeken van het jaar- volgens The Guardian, The New York Times, Buzzfeed en Food Network
Dat liefde door de maag gaat bewijst Alison Roman door harten te veroveren met haar simpele maar fenomenale recepten in Bijzonder simpel! Meer
35,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Heerlijke, eenvoudige vegan gerechten uit één pan
Gebaseerd op de populairste recepten van hun online kanaal So Vegan, hebben Roxy en Ben 80 heerlijke recepten geselecteerd die bewijzen dat vegan food leuk, lekker én super simpel is om te maken. Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Essentiële kennis voor alle eters, koks en kokers van Nederland, dat is De grote Kleyn. Culinair compendium. Een dikke bijbel barstensvol informatie over ingrediënten en technieken, maar ook over smaken, achtergronden, historie, landenkeukens en etiquette. Meer
De Nederlandse biercultuur bruist en gist op ongekende wijze. Momenteel produceren ruim 400 brouwerijen allerlei tripels, pale ales, stouts en andere bieren. Meer
Slimme tips en snelle trucs om eenvoudige, lekkere en prachtige gerechten voor 2 personen op tafel te zetten.
Donna Hays kookboek fast, fresh, simple bevat meer dan 160 snelle recepten, verse smaken en simpele achter-de-handjes voor elke dag en iedere gelegenheid. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
'Hoeveel nieuwe kookboeken ik ook binnenkrijg, er zijn er altijd een paar die ik blijf openslaan, hoe lang is ze ook al heb. De Zilveren Lepel, hét naslagwerk van de Italiaanse keuken, is zo'n kookboek. Meer
52,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Heerlijk vegan bakboek met makkelijke recepten
Vegan bakken is makkelijker dan je denkt. In dit boek laat Kirsten Ripken zien hoe je de lekkerste vegan baksels op tafel kunt zetten. Meer
30,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Meer vet, minder koolhydraten: de sleutel tot een gezonder leven. Praktische tips en heerlijke recepten voor écht, voedzaam eten.
In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Meer
De complete kookbijbel over de Thaise keuken.
De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde mix van verschillende smaken: zoet, zuur, heet en zout. Meer
44,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books